Boulangerie Katy et Frederic

Orleans

L'ARTISANAT ET RIEN D'AUTRE... 100% FAIT MAISON ET NULLE PART AILLEURS...

Notre boulangerie pâtisserie artisanale est une véritable passion, une envie de créer, de faire plaisir, nous sommes une équipe et chaque personne est un maillon de la chaîne, notre travail est 100% fait maison. L'artisanat c'est le travail d'une femme, d'un homme, de jeunes en découverte de leurs futurs.

Sandwichs

Bagnat thon

Thon, salade, tomate, mayonnaise

Bagnat poulet

Poulets cuisinés maison, salade, tomate, sauce maison.

Végétarien

pain à la farine de maïs, seigle, graines de tournesol, céréales, fromage frais ail et fines herbes, concombre, tomates, emmental.

Sandwich Poulet crudités

Pain pavot, salade, tomate, sauce maison, poulets cuisinés maison.

Sandwich Thon crudités

thon, salade, tomate, mayonnaise.

Sandwich Poulet épicé poivrons

Sauce samouraï, poulets épicés, salade, poivrons

Saumon crudités

saumon fumé, salade, tomate, fromage frais ail et fines herbes.

L'Italien

jambon cru, pesto, tomate, mozzarella.

Panini jambon emmental

jambon blanc, emmental en tranche et râpé, beurre.

Panini poulet curry emmental

Poulet cuisinés maison, sauce curry, emmental râpé.

Sandwich jambon emmental beurre

Pain sésame, jambon, emmental, beurre.

Sandwich rosette cornichons salade, beurre

pain sésame, rosette, beurre, cornichon, salade.

Sandwich jambon beurre

Pain sésame, jambon, beurre.

Sandwich chèvre crudités beurre

Pain sésame, beurre, chèvre, salade, tomate.

Panini Poulet chorizo

poulet, chorizo, crème fraîche, gruyère.

Formules

Formule gourmande

choisissez un sandwich, associez-y une pâtisserie de votre choix, votre canette ou l'eau sera offerte, la bouteille de soda 50cl + 0,50€

formule quiche

choisissez votre quiche, associez-y un dessert de votre choix, votre canette, eau sera offerte( la bouteille de 50cl + 0,50€)

formule classique

choisissez au choix une pizza ou un sandwich, associez-y une pâtisserie de votre choix, votre canette, eau sera offerte. (la bouteille de 50cl + 0,50€)

formule sandwichs crudités

choisissez votre sandwich crudités au choix, associez-y une pâtisserie de votre choix, votre canette, eau sera offerte. ( la bouteille de 50cl + 0,50€)

formule salade

choisissez votre salade, associez-y un dessert de votre choix, votre canette, eau sera offerte( la bouteille de 50cl + 0,50€)

Boissons

canette Coca Cola

Coca-Cola Regular Canette 33 cl

canette Coca-Cola Zéro

Coca-Cola Zéro Sucres Canette 33 cl

canette Coca-Cola Cherry

Coca-Cola Cherry Canette 33 cl

canette Schweppes Agrum'

Schweppes Agrum' Canette 33 cl

canette Lipton Ice-Tea Pêche

Lipton Ice-Tea Pêche Canette 33 cl

canette Orangina

Orangina Regular Canette 33 cl

canette Oasis Tropical

Oasis Tropical Canette 33 cl

canette Oasis Pom-Framb-Cassis

Oasis Pomme-Framboise-Cassis Canette 33 cl

bouteille Coca-Cola

Coca-Cola Regular Bouteille 50 cl

bouteille Coca-Cola Zéro

Coca-Cola Zéro Sucres Bouteille 50 cl

canette Fanta orange

Canette 33cl

canette Fanta Citron

Canette 33cl

canette Minute Maid Orange

Canette 33cl

canette Minute Maid Tropical

Canette 33cl

canette Minute Maid Pomme

Canette 33cl

canette Tropico

Canette 33cl

canette Sprite

Canette 33cl

bouteille Coca Cola Cherry

Bouteille 50cl

bouteille Orangina

Bouteille 50cl

bouteille Tropico

Bouteille 50cl

Eau plate Cristalline

Bouteille 50cl

Eau Pétillante Cristalline

Bouteille 50cl

Oasis Pomme Cassis Framboise

Bouteille 50cl

bouteille Fanta Orange

Bouteille 50cl

Pâtisseries

Crumble aux pommes

Crumble poire chocolat

Poire amande

Paris Brest

crème mousseline au praliné.

Tartelette aux pommes

Tartelette citron meringuée

Muffin nutella

Muffin caramel

L'amandine

Flan nature

Tartelette multifruits

Eclair chocolat noir

Tartelette chocolat noir framboise

ganache chocolat noir, compotée de framboise

Religieuse au chocolat

Tartelette chocolat au lait caramel

Religieuse au café

Le gland

aromatisé au kirsch.

La tropézienne

Eclair café

religieuse chocolat- pistache éclats d'amandes

crème pâtissière au chocolat et pistache

Crumble à la fraise

éclair chocolat au lait

éclair chocolat au lait

l'Américaine

tartelette à la cacahuètes grillées et salées, chocolat au lait et caramel

Matelot caramel

sablé breton, caramel beurre salé, noisettes

Américaine

ganache chocolat au lait caramel et cacahuètes grillées

Muffin vanille nutella

éclair Nutella

crème pâtissière, Nutella, éclats de noisettes.

Panacotta vanille et framboise

crème à la vanille, coulis de framboise.

Viennoiseries

Croissant maison

Croissant x5

Pain au chocolat maison

Pain au chocolat x5

Croissant x3 + Pain au chocolat x3

Beignet Pomme

Beignet Framboise

Baguette viennoise maison

Demi viennoise maison

Viennoise pépites de chocolat maison

Pain suisse maison

Pain aux raisins maison

Briochette sucrée maison

Chouquettes X 10

pâte à choux, sucre en grain.

Brioche Mousseline maison

délicieuse brioche pure beurre légère et délicatement généreuse

crêpe nature

crêpe nature, produit à base de rhum Charrette.

Pains

Petite boule

200g, farine blanche

Campagne blanc

200g, farine blanche

Meule complet

farine de meule complet

Nordik

farine de blé et de seigle, pavot bleu, millet, lin brun et jaune

Pain de mie

200g

1/2 baguette

Tradition aux graines Label Rouge

farine de tradition label rouge aux graines, lin brun et jaune, millet sésame, pavot bleu.

Baguette moulée

Pavé tradition

farine de tradition Label rouge

Pavé aux graines

farine de tradition Label Rouge et graines de lin brun et jaune, millet, sésame et pavot bleu

Baguettes x4

Baguette

Traditions x3

Tradition Label Rouge

farine de tradition Label Rouge

Pains x3

Pain

Biscuiterie

Cookie aux pépites de chocolat noir

fait maison

Cookie au chocolat noir et noisettes

fait maison

Sablé coco

10 sablés coco fait maison

Sablé nature

12 sablés natures fait maison

Sablé amande

10 sablés amandes fait maison

Sablé cassonnade

10 sablés cassonade fait maison

Canistrellis

Le coffret de canistrellis à la graines d'anis vertes, biscuit Corse fait maison. 200 GRS.

Canistrellis chocolat

Le coffret de canistrellis aux pépites de chocolat noir, biscuit Corse fait maison. 200 GRS

sachet de bonbons

multi bonbons

Traiteur

Pizza Bolognaise

viande bœuf, oignons, sauce tomate, emmental.

Pizza 3 fromages

Bleu, chèvre, emmental, crème fraîche.

Pizza chèvre

chèvre, crème fraîche, emmental.

Pizza oignons lardons

oignons, lardons, sauce tomate, emmental.

Pizza chorizo

chorizo, sauce tomate, emmental.

Pizza saumon crème fraîche

saumon fumé, crème fraîche, emmental.

Quiche saumon poireaux

saumon fumé, poireaux, emmental.

Quiche chèvre

chèvre, emmental.

Quiche Lorraine

lardons, emmental.

Quiche oignons

oignons, emmental.